KASSE-NOISETTES
- Qu'est-ce que je veux faire de ma vie? Je cherche, je cherche... Beaucoup de choses, j'aimerai pouvoir combiner mes passions, la culture, la cuisine et la patisserie, la bière... En parlant de cuisine, je t'ai déjà dit que je trouvais incroyable le goût des noisettes grillées? Bref, on s'éloigne du sujet!
J'aimerai ouvrir un lieu dans lequel les gens puissent se rencontrer, venir écouter de la musique, découvrir des expositions, assister à des événements originaux melant arts, gastronomie et convivialité. Chacun-e pourrait partager ses idées de collaborations et échanger autour d'une bonne bière locale et d'un bol de noisettes grillées.
En parlant de noisettes, je t'ai déjà dit...
- Arrête, tu me Kasse les Noisettes!
Le projet Kasse-Noisettes est né de toutes ces envies, et de la volonté de collaborer avec Fabien Abbet, tatoueur installé à l'étage.
Au plaisir de vous y accueillir bientôt.
Gaëlle Abbet
Café
Bières et vins locaux
Concerts
News
KASSE-NOISETTES
- Qu'est-ce que je veux faire de ma vie? Je cherche, je cherche... Beaucoup de choses, j'aimerai pouvoir combiner mes passions, la culture, la cuisine et la patisserie, la bière... En parlant de cuisine, je t'ai déjà dit que je trouvais incroyable le goût des noisettes grillées? Bref, on s'éloigne du sujet!
J'aimerai ouvrir un lieu dans lequel les gens puissent se rencontrer, venir écouter de la musique, découvrir des expositions, assister à des événements originaux melant arts, gastronomie et convivialité. Chacun-e pourrait partager ses idées de collaborations et échanger autour d'une bonne bière locale et d'un bol de noisettes grillées.
En parlant de noisettes, je t'ai déjà dit...
- Arrête, tu me Kasse les Noisettes!
Le projet Kasse-Noisettes est né de toutes ces envies, et de la volonté de collaborer avec Fabien Abbet, tatoueur installé à l'étage.
Au plaisir de vous y accueillir bientôt.
Gaëlle Abbet
Café
Bières et vins locaux
Concerts
Expositions
Théâtre
Gastronomie
Collaborations
FOOD - TRUCK
Tous les jeudis midis et vendredis soirs nous avons le plaisir d'accueillir Mickael, talentueux cuisiner du food-truck Street-Cooker. Vous avez la possibilité de venir savourer ses succulents burgers, paninis, hot-dogs mais aussi ses assiettes qui varient d'une semaine à l'autre. Produits frais et cuisine maison garantie! Les menus sont publiés sur les réseaux sociaux de Kasse-Noisettes et vous pouvez commander à l'avance si vous le souhaitez au 076 269 88 86.
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VINS - L'ORPAILLEUR
"L’Orpailleur c’est une histoire qui démarre en 1999 dans la cave familiale avec une petite mise en bouteilles et un dépôt loué à Saint-Léonard. En 2008, la construction de la cave de vinification nous a permis de nous développer. Nous avions enfin les ressources pour transformer le raisin en vin d’exception.
L’Orpailleur a ainsi remporté de nombreuses médailles, et conquis le coeur et la raison d’une clientèle fidèle. Cet esprit de pionnier est inscrit dans nos gènes. Nous regardons toujours vers l’avant et cherchons à développer de nouvelles techniques ou de nouvelles collaboration. Pour continuer à vous surprendre, à nous surprendre."
BIERES
Depuis l'ouverture, vous êtes nombreux (et nombreuses!) à apprécier les bières artisanales. En plus de la brasserie du moment qui sera mise en avant chaque mois et avec laquelle nous allons collaborer pour organiser des événements, nous allons élargir notre assortiment de bières :-) Actuellement vous pouvez trouver chez Kasse-Noisettes des créations des brasseries suivantes: Le Traquenard (Sion), Lynx Movement (Bex), Malternative (Martigny), Old Tribe Picobrasserie (Bramois). Pour votre plus grand plaisir, cet assortiment évoluera au fil des mois et des saisons!
CAFE - XALALA
Au café Kasse-Noisettes, vous aurez le bonheur de déguster les produits de Xalala, un atelier de torréfaction de café de spécialité situé au milieu du vignoble ensoleillé de St-Pierre-de-Clages (VS).
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